Marroni Cake

Zutaten:

90 g Butter oder Margarine
3 Stk. Eier
150 g Puderzucker
150 g gemahlene Mandeln
250 g Marronipüree
1 Päckli Vanillezucker

Anleitung:

  • Butter oder Margarine schmelzen
  • Eier schaumig schlagen
  • Alle Zutaten zusammen verrühren
  • Cakeform von 30 cm mit Backpapier auslegen
  • Teig einfüllen
  • Backofen auf 180 Grad vorheizen
  • Ca. 45 Minuten backen
  • Ausgekühlt mit Puderzucker bestreuen